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材料
蘋果 切小丁
糖適量
派皮
蛋黃汁
 
做法
1 先將蘋果丁及糖放置一個鍋中煮待蘋果汁出來後將蘋果汁倒出
2 將煮好的蘋果汁加入少許的太白粉半勻
3 將派皮切成適當大小倒入適量的蘋果
4 在派皮上薄薄的一層蛋汁  
5  置入烤箱180c 約15分左右
 
 
 
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