close
材料
 
辣椒一公斤 (喜歡辣的可以用我門台灣的朝天椒再猛一點可以用雞心石)
大蒜一公斤 (不喜歡蒜味太重的可以少放一點)
絞肉100 gm
 
(做多做少都ok 但是這是基本比例)
 
做法
1 將辣椒洗淨, 大蒜也洗淨 乾了以後放到食物攪拌器裡面攪拌
2 取一個鍋放入少許的油
3 將絞肉先炒熟 再放入攪拌好的辣椒跟大蒜
4 加入適量的醬油跟糖即可 (這一個步驟是最難的部分, 煮的人要對辣很有奈受力要不然可能會有點困難)
arrow
arrow
    全站熱搜

    L Li 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄