目前分類:我媽的私房菜 (8)

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材料
烏賊一隻或兩隻

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其實燙青菜是件再容易不過的事了, 不過就是因為菜類的不一樣, 往往就是要加入不同的調味像蒜阿或是紅蔥頭等等. 我媽就很厲害, 不同的菜, 她就是可以用不同的調未料還有辛香料去做調味
以大蒜做調味的蔬菜

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材料
大白菜 一顆 洗淨切塊

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材料
1 大黃瓜 (苦瓜或市冬瓜皆可)

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前置作業
基本上跟做味增魚準備的味增醬料的動作一樣

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材料
魚數片 (市場上買的可以是一圈一圈的那種或是一片一片的)

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材料
醬油 適量

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食譜一

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