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材料
馬鈴薯小顆的數顆對半切 (整顆不去皮對切)
冷凍蔬菜適量
培根切丁
起司絲

作法
將切好的馬鈴薯至於一烤盤上, 上面放冷凍蔬菜, 培根丁還有起司絲放入烤箱烤約一小時 待馬鈴薯變軟即可

ps
1 台灣的Friday餐廳是將對沏後的馬鈴薯肉挖出直接用皮放入酌料, 所以如果想要跟Friday一樣作法的話,建議挖出的馬鈴薯可以取出作菜, 或是直接做馬鈴薯泥
2 馬鈴薯不易熟所以可以先整顆放水裡面先煮一下再烤會比較容易熟
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